Please reload

Recent Posts

Ένα ποτήρι παγωμένο -σπιτικό- τσάι παρακαλώ..

June 27, 2017

1/3
Please reload

Featured Posts

Thess – Πολιτισμός με μίξη γαστρονομίας

Ένα από τα πολλά συστατικά της απαράμιλλης ομορφιάς της Θεσσαλονίκης, αποτελεί και η κουζίνα της και πολύ συγκεκριμένα η γαστρονομία της, η οποία συνδέει χώρες, κουζίνες και πολιτισμούς πάρα πολλών χωρών.

 

Η Θεσσαλονίκη ανέκαθεν αποτελούσε πόθο των ταξιδιωτών ανά τον κόσμο για την ομορφιά της, για τα γραφικά της μέρη, την ιστορία και την πολυπολιτισμικότητα της, έχοντας επιρροή από το Βυζάντιο, την Γαλλική και Εβραϊκή ιδέα πάνω στη γαστρονομία. 

 

Όλα τα παραπάνω αναμείχθηκαν δίνοντας ένα ακαταμάχητο αποτέλεσμα για τον επισκέπτη κάθε χώρας του πλανήτη, καθώς μπορεί να βρει γεύσεις από διάφορες κουλτούρες και όχι αποκλειστικά της ελληνικής μεσογειακής κουζίνας.

 

Εννοείται πως οι γεύσεις συνδέονται με την Ελλάδα και την ιστορία της, με την Θεσσαλονίκη να παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στα γραφικά σοκάκια της, τα μικρά μαγαζάκια με την συνοδεία ούζου, τσίπουρου και του ελληνικού φαγητού έχοντας τον ήχο της δικής μας ελληνικής μουσικής.

 

Η Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης αξιολόγησε πλήρως όλα τα παραπάνω και ως ένας καλός «μαέστρος» σύνθεσε την συμφωνία της «Πολυπολιτισμικότητας», με το ThessBrunch.

 

 

Το γαστρονομικό της «παιδί» έκανε τα πρώτα του βήματα τον Μάιο του 2017

Στόχο είχε και έχει να προσφέρει πολλές και διαφορετικές προτάσεις, δίνοντας την ευκαιρία όχι μόνο στους επισκέπτες αλλά και στους κατοίκους της πόλης να το απολαύσουν. Στο thessbrunch συνδυάζονται αρμονικά πιάτα γεμάτα χρώματα με γεύσεις αλμυρές ή γλυκές. Αυγά μαγειρεμένα όπως μπορεί κανείς να φανταστεί -ομελέτα, ποσέ, τηγανητά- με φρυγανισμένα ψωμάκια ή bagels. Βάφλες με σοκολάτα και φρέσκιες φράουλες, pancakes με πραλίνα και φρούτα είναι μόνο ελάχιστες από τις γευστικές επιλογές που προσφέρει.

 

Για μία ακόμη φορά η Θεσσαλονίκη πρωταγωνιστεί έχοντας στο πλάι της όλους τους πολίτες της και την πλειοψηφία των φορέων που επιθυμούν η πόλη να αποτελέσει ένα παράδειγμα προς μίμηση και να είναι σύμβολο τεχνών, πολιτισμού, γαστρονομίας και  σπάνιας ομορφιάς.

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Follow Us
Please reload

Search By Tags
Please reload

Archive
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

© 2017  Proudly envisioned by Thessaloniki Hotels Association

#thessbrunch

 Email: thessbrunch@tha.gr

 

  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • Instagram - Black Circle