© 2017  Proudly envisioned by Thessaloniki Hotels Association

#thessbrunch

 Email: thessbrunch@tha.gr

 

  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
Please reload

Recent Posts

Ένα ποτήρι παγωμένο -σπιτικό- τσάι παρακαλώ..

June 27, 2017

1/3
Please reload

Featured Posts

Συντεύξη του chef Κώστα Κούρου - MEDITERRANEAN PALACE

 

 

Γεννήθηκε στα Ιωάννινα και σπούδασε στη σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων Πάρνηθας. Αγάπησε τη μαγειρική από τα πρώτα χρόνια της εφηβείας του βλέποντας τη μητέρα του να μαγειρεύει παραδοσιακές γεύσεις της Ηπείρου. Ξεκίνησε να δραστηριοποιείται επαγγελματικά στο χώρο της γαστρονομίας το 1987 και διαθέτει μεγάλη εμπειρία έχοντας εργαστεί σε πληθώρα ξενοδοχείων μεταξύ των οποίων το Pentelikon, το Robinson και το Capsis Hotel. Παράλληλα έχει εργαστεί ως καθηγητής μαγειρικής τέχνης σε ιδιωτική σχολή. Είναι ο σεφ του ξενοδοχείου Mediterranean Palace Hotel σ