Η Θεσσαλονίκη κερδίζει τον τουρισμό με τη γαστρονομία της!

Το γευστικό τοπίο της Θεσσαλονίκης χαρακτηρίζεται κυρίως από τα μεζεδοπωλεία-ουζερί (Πλατεία Άθωνος, αγορά Μοδιάνο, Μπιτ Παζάρ, Πλατεία Ναυαρίνου, Λαδάδικα, Άνω Πόλη, Καλαμαριά κ.α. ) με τους ψαγμένους μεζέδες και τα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας, τα οποία δίνουν έμφαση στις βορειοελλαδίτικες σπεσιαλιτέ. Δεν λείπουν τα έθνικ εστιατόρια, οι μπιραρίες, τα bar-restaurants, όπως και οι πιο gourmet χώροι – κάποιοι μάλιστα μέσα σε ξενοδοχεία και μουσεία. Επίσης το πρόχειρο φαγητό έχει την ποικιλία του: από το κλασικό κουλούρι Θεσσαλονίκης ( γεμιστό με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε ) και την μπουγάτσα με τυρί ή κρέμα μέχρι τα πολλά σουβλατζίδικα. Ακόμη παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία και νέοι φούρνοι θα σας κάνουν να κολλήσετε με τη βιτρίνα τους! Κλασικές γλυκές γεύσεις είναι τα τρίγωνα Πανοράματος ( με κρέμα ή σοκολάτα ), το γεμιστό τσουρέκι, τα πολίτικα γλυκά ( καζάν ντιπί, εκμέκ κανταΐφι κ.ά. ) καθώς και τα σιροπιαστά. Το νεοσύστατο Φεστιβάλ Γαστρονομίας, τέλος, προβλέπεται να δώσει νέα ώθηση στα γευστικά πράγματα της πόλης.